p align="left">За даними закордонних дослідників, споживання кисломолочних продуктів із пробіотиками дозволить не тільки зберегти здоров'я, але й, у певній мірі, замінити ліки. Відповідно до міжнародних стандартів, молочні продукти, що містять не менше 1 млн. пробіотичних молочнокислих бактерій на грам, можуть продаватися з позначкою «біо» на упаковці й ставитися до розряду «health food». Так воно чи ні вирішувати в першу чергу споживачам. Для підвищення конкурентоспроможності і привабливості для споживачів нашого йогурту ми проведемо модифікацію в товарі, тобто планується змінити упаковку на більш яскраву, а також застосовувати при виробництві йогурту більше натуральних добавок, ніж штучних - 40000 грн. Таблиця 1. Порівняльна характеристика основних конкурентів |
Галузь порівняння | | | Йогурт ТМ «Данон» | Йогурт ТМ «Галичина | Йогурт ТМ «Гармонія» | | Якість | Висока якість | Йогурти багаті на вітаміни, мінерали та корисні молочнокислі бактерії. | висока якість, продукція не містить штучних інгредієнтів, екологічно чиста сировина | | Низькі ціни | відсутні | присутні | Не найдешевша, бо продукція такої якості не може мати найнижчу ціну | | Широкий асортимент | присутній | відсутній | Широкий асортимент продукції | | Реклама | На телебаченні | На телебаченні | На телебаченні, вітрина в магазині,об'ява в журналі | | Імідж | майже престижний | низький | Престижний | | |
7 Стратегія формування й розвитку каналів розподілу(збуту) руху товарів Для реалізації продукції передбачається її доводити до кінцевих споживачів: - напряму (підприємство має власну збутову мережу, що має кваліфікований персонал, власні складські приміщення, власну мережу торгівлі); Затрати на поставку товару на пряму підприємство витрачає 33678 грн. - через посередників (товаровиробник знаходить посередників, передає їм товар, а вони в свою чергу реалізують їх кінцевим споживачам). Затрати на поставку товару через роздрібний магазин витрачає 48390 грн. Затрати на поставку товару через оптовий магазин, а потім через роздрібний магазин витрачає 54690 грн. В загальному затрати на поставку складають 136758 грн. Таблиця 2 Основні постачальники сировини ВАТ „Лубенський молочний завод” по регіонах за 2004 рік |
Регіони | Особисті селянські господарства | Сільськогосподарські підприємства | Разом, т. | Структура постачальників сировини,% | | | т. | % | т. | % | | Токмацький | 5255,66 | 17,24 | 1994, 19 | 16,73 | | Мелітопольський | 488,33 | 1,60 | 68,13 | 0,57 | | Дніпропетровський | 5552,84 | 18,21 | - | - | | Веселівський | 1515,26 | 4,97 | 433,86 | 3,64 | | Оріхівський | 869,44 | 2,85 | 673, 20 | 5,65 | | Михайлівський | 2284,68 | 7,49 | 654,70 | 5,49 | | Чернігівський | 4971,58 | 16,31 | 172,79 | 1,45 | | Приморський | 503,95 | 1,65 | 113,71 | 0,95 | | Велико-Білозірський | 4922,05 | 16,14 | 1474,84 | 12,38 | | Бердянський | 1129,58 | 3,71 | 2840,75 | 23,84 | | Приазовський | 563,22 | 1,85 | 569,06 | 4,78 | | Новомиколаївський | 218,69 | 0,72 | - | - | | Василівський | 356,44 | 1,17 | 28,12 | 0,24 | | Гуляй-Польський | 199,75 | 0,66 | 11,79 | 0,10 | | Вільнянський | - | - | 419,53 | 3,52 | | Кам'янка-Дніпровський | - | - | 55,56 | 0,47 | | Куйбишевський | - | - | 2406,96 | 20, 20 | | Пологи | 1655,45 | 5,43 | - | - | | Разом | 30486,91 | 100 | 11917,18 | 100 | | |
На основі даних таблиці можемо визначити, що підприємство має широке коло постачальників сировини (обслуговується 18 регіонами). В свою чергу визначили, що питома вага у постачанні молока особистими селянськими господарствами майже втричі більша ніж сільськогосподарськими підприємствами. Найбільшу питому вагу у структурі постачанні молока по регіонах займають: Токмацький, Велико - Білозірський, Дніпропетровський та Чернігівський регіони, відповідно 17,10; 15,09; 13,10 та 12,13 відсотків. Це пов'язано з тим, що у с. Велика Білозіра та смт. Чернігівка знаходяться філії цього підприємства, що є основними пунктами прийому сировини. Безперервний процес виробництва характеризується певними результатами, які відображають його ефективність та доцільність. 8 Цінова стратегія Для йогурту ТМ «Гармонія» доцільно застосувати стратегію змінна ціна. Стратегія змінна ціна передбачає те, що ціна встановлюється в прямій залежності від попиту і пропозиції і поступово знижується в міру насичення ринку. Застосовується для товарів масового попиту. При застосуванні даного методу необхідно: 1. Перешкодити появі конкурентів на ринку; 2. Постійно піклуватися про підвищення якості вироби, щоб збільшити обсяги продажу; 3. Знижувати витрати виробництва. Звичайна ціна йогурту 5,50 грн. На весні і влітку ми знизимо ціну до 5,00 грн і наш йогурт буде більш купівельно спроможним. Оскільки на весні і влітку йогурт втомлює спрагу. Восени і взимку ціна йогурту підвищиться до звичайної ціни, тобто 5,50 грн. Оскільки в цей період йогурт купують вже в менших кількостях. Головними конкурентами ТМ «Гармонія» є ТМ «Данон» та ТМ «Галичина». Якщо виробники йогурту ТМ «Гармонія» змінить дизайн упаковки і підвищить ціну, а його головні конкуренти нічого не змінять, то звичайно попит на йогурт ТМ «Гармонія» збільшиться. Таблиця 3. Показники економічної ефективності виробництва у ВАТ „Лубенський молочний завод” |
Показники | 2000р. | 2001р. | 2002р. | 2003р. | 2004р. | 2004 р. до 2000р.,% | | Виручка від реалізації, тис. грн. | 16735,3 | 31198,7 | 24893,4 | 44520,7 | 46808,4 | 279,70 | | Собівартість реалізованої продукції, тис. грн. | 14822,2 | 29123,2 | 23087,9 | 41555 | 44764 | 302,01 | | Прибуток від реалізації, тис. грн. | 1913,1 | 2075,5 | 1805,5 | 2965,7 | 2044,4 | 106,86 | | Норма прибутку | 30,43 | 27,43 | 36,15 | 50,1 | 30,53 | 100,33 | | Рівень рентабельності,% | 12,9 | 7,1 | 7,8 | 7,1 | 4,5 | - | | |
Головною метою діяльності Товариства є одержання прибутку від господарської діяльності по насиченню ринку товарами та послугами, задоволення економічних та соціальних інтересів його акціонерів. Для вирішення цієї цілі Товариство здійснює: - переробку молочної сировини з метою виготовлення з неї молочних продуктів; - торгівельну діяльність у сфері оптової, роздрібної торгівлі та громадського харчування, щодо реалізації продовольчих і непродовольчих товарів, алкогольних напоїв, тютюнових виробів; - закупку, переробку і реалізацію товарів народного споживання продовольчої та непродовольчої груп; - закупочну, торгово-посередницьку, брокерську діяльність, оптову, комісійну, лоточну, консигнаційну та роздрібну торгівлю; - виробництво і реалізацію продукції науково-технічного, культурно-побутового призначення, будівельних матеріалів, товарів народного споживання; - загально будівельні, монтажні, ремонтні роботи; - виробництво, заготівлю, переробку і реалізацію сільськогосподарської продукції, та інших видів діяльності передбачених Статутом Товариства. 9 Стратегія формування попиту й стимулювання збуту Для стимулювання збуту передбачено ряд таких заходів: 1. Розміщення в журналі 1 об'яви раз на тиждень, тобто в місяць 4 рази, а на рік 48 об'яв. 2. Розсилання купонів споживачам, планується 4 рази на рік, тобто взимку, навесні, влітку і восени, загальна кількість тиражу 70000 купонів. 3. Розміщення реклами на Телебаченні. Рекламний ролик триватиме 30 секунд. За день показ рекламних роликів складе 5 разів. 4. Оренда 3 білбордів на 3 місяці. 10 Бюджет реалізації маркетингової програми, оцінка її ефективності й контроль В даний час можна виділити три основні види йогурту ТМ «Гармонія». 1. Біойогурт зі смаком фруктів. Він не містить цукор, а також жодних інгредієнтів і добавок. Даний вигляд йогурту - найбільш корисний. Активних покупців, що споживають цей вид йогурту 20% від загальної кількості населення - 58600 чол. місткість ринку - 8057500 грн. 2.Звичайні йогурти. У їх склад входять ароматизатори, як натуральні, так і ідентичні натуральним. Такі ароматизатори не є шкідливими, проте, і користі не несуть жодній. Активних покупців , що споживають цей вид йогурту 45% від загальної кількості населення - 131850 чол. місткість ринку - 29666250 грн. 3. Йогурти з шматочками фруктів. Є найбільш популярним виглядом йогуртів. Різні фрукти і ягоди займають приблизно 30% його об'єму. При цьому виконуються всі вимоги до вмісту необхідних кисломолочних продуктів. Активних покупців , що споживають цей вид йогурту 35% від загальної кількості населення - 102550 чол. місткість ринку - 53838750 грн. Бюджет маркетингу складе 4207558 грн. на рік: - на рекламу на телебаченні, рекламний ролик тривалістю 30 секунд, за день загальна кількість показу роликів 5 разів. Ціна 1 секунди ролику = 70 грн. Тобто 30 секунд ролику = 2100 грн. За день ціна рекламного ролика = 10500 грн. За місяць = 315000 грн. За рік = 3786000 Також реклама буде розміщена на білборді. Оренда 1 білборду - 2200 грн. Планується орендувати 3 білборди = 6600 грн. Затрати на рекламу = 3792600 грн.; - стимулювати збут будемо шляхом розміщення в журналі об'яви. Розміщення1 об'яви на тиждень = 150 грн. Вихід об'яви на місяць 4 рази = 600 грн. На рік = 7200 грн . Розсилання купонів 4 рази на рік. Загальний тираж 280 000 штук. Затрати на стимулювання збуту = 231200 грн. - затрати на інші маркетингові заходи складе 183758 грн.: на навчання персоналу 7000 грн.; на постачання продукції : затрати на поставку товару на пряму підприємство витрачає 33678 грн; затрати на поставку товару через роздрібний магазин витрачає 48390 грн; затрати на поставку товару через оптовий магазин, а потім через роздрібний магазин витрачає 54690 грн.- 136758 грн.; на розробку нових товарів - для підвищення конкурентоспроможності і привабливості для споживачів нашого йогурту ми проведемо модифікацію в товарі, тобто планується змінити упаковку на більш яскраву, а також застосовувати при виробництві йогурту більше натуральних добавок, ніж штучних - 40000 грн. Додаток 1 Анкета 1. Як часто Ви купуєте йогурт ТМ «Гармонія»? ? 1 раз на тиждень; ? 1 раз на місяць; ? кожен день; ? ваша відповідь___________________________________________________ 2. Який йогурт Вам більше подобається? ? біойогурт зі смаком фруктів; ? йогурт звичайний; ? йогурт зі шматочками фруктів. 3. Яка упаковка для Вас є найбільш зручнішою? ? в пакеті; ?в бутилці; ? в стакані. 4. Якими критеріями Ви керуєтесь при купівлі йогурту? ? смакові якості; ? ціна; ? зовнішній вид упаковки; ? корисність для здоров'я; ? відомий виробник чи ТМ; ? ваша відповідь___________________________________________________ 5. Скажіть, де ви звичайно купуєте йогурт? ? супермаркет; ? звичайний продовольчий магазин; ? торгова точка; ? відкритий ринок; ? ваша відповідь___________________________________________________ 6. З відки Ви дізнались про наш йогурт? ? з реклами на ТБ; ? з реклами на білборді; ? за порадою; ? ваша відповідь___________________________________________________ 7. Як давно Ви споживаєте наш йогурт? ? менше одного ? 1 - 3 роки; ? 3 - 5 роки; ? більше 5 роки. 8. Для кого Ви купуєте йогурт? ? для себе; ? для інших членів родини; ? для друзів; ? ваша відповідь___________________________________________________ 9. Оцініть за 5 - ти бальною шкалою якість нашого йогурту ? 1 бал ? 2 бали ? 3 бали ? 4 бали ? 5 балів 10. Чи подобається Вам емблема нашого йогурту? ? Так; ? Ні. 11. Вкажіть Ваш вік? ? 18 - 29 років; ? 30 - 39 років; ? 40 - 59 років; ? 60 - 69 років; ? більше 70 років; 12. Вкажіть свою стать? ? чоловіча; ? жіноча. Ваші побажання та зауваження по покращенню якості йогурту ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Дякуємо за участь!!! Література 1. Балабанов Л.В Маркетинг. Київ: Знання-Прес, 2004 р. 2. Должанський І.З. Загорна Т.О. Конкурентоспроможність підприємства. Київ: Центр навчальної літератури, 2006 р., 384 с. 3. Евдокимов Ф.И. Гавва В.М. Азбука маркетинга: Учебное пособие Д.: Сталкер, 2003 р. 4. Економіка підприємства: Підручник / За аг. ред. С.Ф. Покропивного Вид. 2-ге, перероб. Та доп. - К.: КНЕУ, 2001 р. 5. За ред. А.П. Румянцева. Міжнародна економіка. Київ: Знання, 2006 р. 6. Іванов І.В. Менеджмент підприємства. Київ: Київський національний торгово - економічний університет, 2001 р. 7. Кардаш В. Я. Маркетингова товарна політика: Навч. - Метод. Посібник для самот. вивч. дисц. - К: КНЕУ, 2000 р.
Страницы: 1, 2
|