на тему рефераты Информационно-образоательный портал
Рефераты, курсовые, дипломы, научные работы,
на тему рефераты
на тему рефераты
МЕНЮ|
на тему рефераты
поиск
Проект предприятия по реализации свежих фруктов и овощей
p align="left">опыт и традиции, квалификационные и социально-психологические характеристики руководителей и специалистов необходимо учитывать уже на ранних этапах подготовки проекта структуры.

Администрация (предприниматель)

вспомогательный персонал основной персонал

Рисунок 4 - Организационная структура предприятия

Организационная структура фирмы формируется исходя из функциональных особенностей организации.

При создании организационной структуры не нужно забывать о связях с поставщиками и потребителями. Очевидно, что чем больше их число, тем сложнее становится проблема оргструктуры управления.

Рисунок 5 - Организационная структура предприятия

Директор - это главный руководитель предприятия. Он должен следить за деятельностью и работой всего коллектива, решать проблемы и предприятия в целом, улаживать не с помощью скандалов, а разъяснением всех обстоятельств, решать все финансовые вопросы, связанные с постоянной работой предприятия. Также в его обязанность входит ведение всех бухгалтерских дел, составление отчетности и выплата заработной платы. Директор должен правильно организовывать торговый процесс, обеспечить постоянное наличие в продаже товаров, в широком ассортименте и надлежащего качества, внедрять и совершенствовать современные.

Таблица 5- Баланс рабочего времени

Наименование

Единица измерения

показатель

1

2

3

Календарный фонд времени

дни

365

В том числе праздничные дни

дни

8

В том числе выходные дни

дни

104

Номинальный фонд

дни

305

В том числе очередные отпуска

дни

28

По болезни

дни

10

Эффективный фонд времени

дни

267

Номинальная продолжительность рабочего дня

часы

8

Эффективная продолжительность

часы

8

Таблица 6-- Штатное расписание

Должность

Количество работников

Оклад

Директор

1

8000

Продавец-кассир

2

5000

Охранник

1

3500

Уборщица

1

2000

Итог:

5

18500

Логистический цикл поставки продукции

Условия поставки

Основной формой связей закрепляющей выбор поставщиков и условия взаимодействия продавца с покупателем, является договор поставки. По договору поставки поставщик - продавец обязуется передать в обусловленный срок производимые или закупленные им товары покупателю для использования в предпринимательской деятельности и условиях предусмотренные в договоре. В качестве существенных условий договора выступают: наименование и количество товаров, срок исполнения обязательства, порядок поставки.

Форма снабжения фирмы складская, т.е. поставка осуществляется через промежуточные и распределительные комплексы и терминалы. При использовании складской формы товародвижения мы стремимся к однозвенности, что способствует снижению издержек. Для этого в составе оптовой торговли создаются механизированные склады, которые организуют комплектование партий товаров для покупателей, хранение товаров, их отправка покупателям в соответствии с их долгосрочными и экстренными заказами и в наиболее благоприятном режиме.

Организация таких складских звеньев является гарантией непрерывного снабжения покупателей, повышения оборачиваемости товарных запасов, сокращение трудовых и материальных запасов, связанных с хранением запасов товаров, большей маневренности и их использование.

Виды используемых транспортных средств

Эффективность перевозок обеспечивается четкой организацией транспортно-экспедиторских операций. При выборе транспортного средства учитывают сроки и стоимость доставки. Автомобильный транспорт используется для внутригородских, пригородных перевозок и для междугородних перевозок грузов на относительно большие расстояния. Хотя в автотранспорте величина перемещенных издержек велика (оплата Эффективное использование транспортных средств, применяемых, для труда водителей, затраты на горючее, шины и ремонт), однако постоянные же расходы (накладные расходы, амортизация автотранспортных средств) невелики. Поэтому лучше всего автотранспорт для перевозки грузов.

Несмотря на определенные проблемы в автотранспортной отрасли (рост расходов на замену и техническое обслуживания оборудования, на ) в обозримом будущем именно автотранспортные перевозки сохранят центральные позиции в обеспечении транспортных потребностей в логистике

Расчет издержек обращения (производства)

Нагляднее будет изобразить их в таблице.

Издержки обращения включают в себя все затраты на производство. Нагляднее будет изобразить их в таблице.

Таблица 8 - Издержки обращения

Статьи затрат

Сумма на год, руб.

1.Транспортные расходы

3068,16

2.Расходы на оплату труда

310200

3.Расходы на аренду и содержание

462000

5.Амортизационные отчисления

1800

6.Отчисления и затраты на ремонт о.с.

304

7.Износ санитарной одежды

2400

8Расходы на электроэнергию

12877,6

9.Расходы на упаковку

150

10.Расходы на торговую рекламу

1500

11 Процент за пользование кредитом и займом

-

12 Потери товаров и продуктов при перевозке хранении и реализации

-

13. Расходы на тару

-

14. Отчисления на соц. нужды

-

15.Налоги, отчисления и сборы

2640

16. Прочие расходы

20421,8

Итого:

819882.16

Расчет издержек обращения.

1.Транспортные расходы, включая аренду газели. За аренду газели в пересчете на 1км взимается плата в размере 11рублей с НДС.

И=Т*ТГО

11*0,18+11=12,98руб

12,98*8=127,84руб

127,84*24=3068,16руб

2.Расходы на оплату труда рассчитываются:

23500*12*1,1=310200руб

3.Расходы на аренду. Для размещения предприятия была взята под аренду площадь, равная 35м2 длина-7,ширина-5,высота-2,5 метра;объем-87,5 м3)Стоимость 1 метра в квадрате равна 1100 рублей.

А=S*n

А=1100*35=38500рублей

А=38500*12=462000рубл

4. Амортизационные отчисления равны 1800рублей, как это видно из таблицы 8-расчет амортизации.

5. Отчисления и затраты на ремонт основных средств можно рассчитать, как 30400*0,01=304руб.

6. Износ санитарной одежды,посуды,приборов:калькулятор-200руб,стол-900руб,стул-500руб,телефон-800руб.Стоимость всего этого 2400руб.

7.Расходы на электроэнергию рассчитываются по формуле

Сэ = Пэ*Sэ,

где Сэ - стоимость электроэнергии, руб.

Пэ - потребляемая мощность, КВт

Sэ - стоимость 1 Квт/ч, руб.

Потребляемая мощность высчитывается по формуле:

Пэ = М*Фд*Киэ,

где М- суммарная мощность оборудования, КВт/ч.

Фд - действительный фонд рабочего времени одного работника, ч.

Киэ - коэффициент использования электроэнергии.

Действительный фонд рабочего времени находим по следующей формуле:

Фд = Фн*S*К,

где Фн - номинальный фонд рабочего времени, дн.

S - количество смен в сутки

К - коэффициент использования рабочего времени

Фн = (Дк-Дпр-Дв)*Тсм,

где Дк - количество календарных дней в году;

Дпр - количество праздничных дней;

Дв - количество выходных дней;

Тсм - время одной смены, ч.

Исходя из этого, высчитываем стоимость электроэнергии:

Фн = (365-8-104)*8 = 2024 дн.;

Фд = 2024*1*0,9 = 1821,6ч;

Пэ = 0,52*1821,6*0,9 = 4787,2Кт;

Сэ = 4787,2*2,62=12542,5руб

8.Расходы на упаковку: 300пакетов*0,5коп=150руб.

9.Расходы на торговую рекламу составляют 1500уб.

10.Налоги,отчисления и сборы составляют 2400руб.

11.Прочие расходы составляют 2042180*0,01=20421,8 руб.

Таблица 9 - Расчет амортизации

Наименование оборудования

Кол-во, шт.

Балансовая ст-ть за

ед-цу, руб.

Итого общая

ст-ть, руб.

Годовая норма

ам-ции, %

Сумма отчислен., руб.

ККМ «Астра-200Ф1»

1

15000

15000

12

1800

Малоценка

Калькулятор

1

200

200

Стул

2

500

1000

Навесной стеллаж

2

5000

10000

Прилавок рабочий ПР-900

2

4000

8000

Стеллаж

2

3100

6200

Весы ВР 4900-15

1

5000

5000

Итого:

30400

1800

Расчет прибыли и рентабельности

Дадим ответы на следующие вопросы:

Сколько нужно средства для реализации предлагаемого проекта? Где можно получить необходимые средства, и в какой форме? Когда можно ждать возврата вложенных средств и получение дохода?

Для успешной работы на фирме целесообразно представлять результаты финансово-хозяйственной деятельности в виде системы планово-отчетных документов.

Плановые отчеты готовятся бухгалтером, которым является на нашем предприятии сам директор. Завершающей формой отчета будет являться балансовый отчет, подготавливаемый бухгалтером, форма которого утверждена законодательством. Определим численность персонала и заработную плату. Всем сотрудникам выплачивается установленная зарплата в зависимости от занимаемой должности.

В решении экономических и социальных задач прибыль занимает одно из ведущих мест. Она позволяет выразить вклад каждого предприятия в общий фонд развития. Общая (балансовая) прибыль определяется по формуле:

Пб = ТО-ЗЗ-ИО,

Где, ТО - товарооборот продукции, руб.;

ЗЗ - оптовая цена, руб.

ИО- издержки обращения

Пб = 3154108-20421,8-81988216=182045,9руб

Рентабельность как показатель эффективности производственной деятельности предприятия отражает соотношение двух элементов: суммы полученной прибыли и величины затрат на ее получение. Рентабельность рассчитывается как отношение прибыли к полной себестоимости:

Р. = 182045,9/819882,16*100%=22%

Для того чтобы построить график безубыточности, найдем стоимость постоянных и переменных издержек.

Расчет построения точки безубыточности

Затраты, руб.

3154108

819882,1

814441,8

16095,76

1 2 3 4 Время, квартал

Рисунок 6- График безубыточности

Расчет чистой прибыли

Очень важен показатель чистой прибыли. Он высчитывается следующим образом:

Пч = Пб-Н,

где Пб - прибыль балансовая;

Н - налоги

Здесь учитываются налог на прибыль, имущество и налог на содержание милиции:

Н = мил Нприб+Нимущ

Нприб = 24%*(Пб-Нимущ)

Таблица 9- Расчет налога на имущество

Показатели

Значение

Основные средства по балансовой стоимости

30400

Амортизационные отчисления, руб.

1800

Основные средства по остаточной стоимости

28600

Ставка налога, %

2,2

Налог на имущество, руб.

572

Нприб = 24%*(182045,9-572) = 43553,73 руб.

Н = 572+43553,73=44125,73 руб.

Пч =182045,9-44125,73=137920,17 руб.

На каждой фирме формируется как минимум фонды:

- Резервный фонд;

- Фонд социального развития и материального поощрения;

- Фонд развития организации.

На долю резервного фонда приходится 5% от прибыли, то есть 6896,0 руб., фонда социального развития и материального поощрения - 60% 4137,6 руб., фонда развития организации - 35% -1448,16 руб.

Анализ основных показателей эффективности

Таблица10- Технико-экономические показатели предприятия

Показатели

Величина

Численность работающих

5 чел.

Общая площадь предприятия

35 м2

Оборудование

30400 руб.

Амортизационные отчисления

1800руб

Фонд заработной платы

282000 руб.

Чистая прибыль

137920,17 руб.

Затраты постоянные

814441,8 руб.

Затраты переменные

16095,76 руб.

Балансовая прибыль

182045,9 руб.

фондоотдача

316,6 руб.

Рентабельность

22%

Фондоемкость

0,001руб.

Вывод

В результате данного вида деятельности была получена чистая прибыль в размере 137920,17 руб. Все расходы магазина окупаются довольно быстро. Намерений, приостанавливать, деятельность нет продукция «Фрукты» и овощи, и спрос на них будет существовать всегда. Помещение под предприятие и транспорт для поставки сырья арендуются, но в перспективе - помещение выкупить, а транспорт приобрести. В планах - выход на рынок ближайших республик и областей.

Рентабельность кооператива составляет 22.% Для первого года это неплохо.

Чистая прибыль была поделена на фонды: на долю резервного фонда приходится 5% от прибыли, то есть 6896,0руб. фонда социального развития и материального поощрения - 60% 4137,6 руб., фонда развития организации - 35% 1448,16 руб.

В проекте были представлены пути создания предприятия по реализации свежих фруктов и овощей. определено предполагаемое место положения создаваемой организации на рынке (рыночная ниша), представлено описание услуг, которые организация будет оказывать потребителям, в нашем случае - продажа фруктов и овощей, проанализирована целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности.

Страницы: 1, 2, 3, 4



© 2003-2013
Рефераты бесплатно, курсовые, рефераты биология, большая бибилиотека рефератов, дипломы, научные работы, рефераты право, рефераты, рефераты скачать, рефераты литература, курсовые работы, реферат, доклады, рефераты медицина, рефераты на тему, сочинения, реферат бесплатно, рефераты авиация, рефераты психология, рефераты математика, рефераты кулинария, рефераты логистика, рефераты анатомия, рефераты маркетинг, рефераты релиния, рефераты социология, рефераты менеджемент.