В целом, как показывают результаты анализа природно-ресурсного потенциала Калининградской области, на его базе наиболее перспективно развивать следующие виды въездного туризма: лечебно-оздоровительный, водный, экотуризм, агротуризм, охота, рыбалка [6].

В настоящее время Калининградская область в туристском отношении освоена неравномерно. Наиболее посещаемы: Калининград, курортная зона Светлогорска, Зеленоградска, Куршская коса, отчасти Советск и Черняховск. Число иностранных граждан, прибывших с туристскими целями, составило в 1994 г. 36 тыс. человек, что на 6 тыс. больше, чем в 1993 г. Данный вид поездок составил 59 % от общего числа. Преобладает "ностальгический" и деловой туризм из Германии (60 %) и приграничный (в основном "коммерческий") туризм из Польши (30%).

Калининградское морское побережье (около 140 км) обладает потенциальными возможностями размещения на этой территории до 500 тыс. отдыхающих одновременно. Однако экологические ограничения снижают эту цифру до 280 тыс. человек, экономические ограничения - еще более жесткие - 16 тыс. мест. Причина, прежде всего в том, что объем предоставляемых услуг очень низок. Помимо возможности проживания мало что еще может быть предложено туристам. Поэтому очень важно, что новое строительство отелей сочетается с развитием обслуживающей отдыхающих инфраструктуры.

Неравномерность освоения территории области может быть компенсирована развитием туристской инфраструктуры во внутренних районах (ресторанов, баров, автостоянок, бассейнов, оздоровительных центров). Уже имеют место примеры создания в районных центрах небольших - на 10-20 мест- гостиниц, практикующих принцип семейного пансиона. Это может и должно способствовать развитию нетрадиционных видов туризма, например, экотуризма и сельского туризма.

Сельский туризм - туризм в сельской местности, часто с участием в сельских работах, приобщением к сельской жизни. Сельский туризм считается проявлением разновидности экологического туризма.

Сельский туризм популярен у людей любого возраста, так как дает возможность побыть на воздухе и сменить образ активности. Участие в сельскохозяйственных работах частично компенсирует плату за жилье и еду. Устоявшийся уклад деревенской жизни, экологически чистые продукты питания и дешевизна отдыха способствуют снятию стрессов и рекреации городского населения.[16]

В настоящее время администрация Калининградской области уделяет большое внимание сельским территориям, и определила фермерский туризм как одно из приоритетных направлений.

Развитие фермерского туризма в Калининградской области позволит обеспечить сельских жителей работой и достаточным уровнем дохода, а городских жителей - доступным и качественным отдыхом. Кроме того, Калининградская область обладает достаточным природным и культурно-историческим потенциалом и выгодным географическим положением, необходимыми для привлечения иностранных туристов. Одновременно развитие сельского туризма на территории Калининградской области способно сместить значительную нагрузку с побережья Балтийского моря во внутренние районы. Фермерские хозяйства могут стать при этом не только поставщиками продуктов, но и обеспечить туристов жильем.

К положительным факторам также можно отнести то, что состояние природной среды в сельской местности остается на достаточно высоком уровне, что повышает ценность этой территории для отдыха.[32]

Для Калининградской области отдых на селе - новое направление, находящееся в стадии становления и позволяющее горожанам активно провести время на свежем воздухе, питаться экологически чистыми продуктами, общаться с животными и природой и дающее альтернативу развития сельским районам.

Сегодня в области более 60 усадеб, готовых принять гостей.

Выходные, праздники, каникулы, отпуска всей семьей или в компании друзей хорошо провести на лоне удивительно девственной природы, с разнообразной развлекательной программой. Можно снять напряжение в настоящей русской бане, на берегу реки половить рыбу, заняться несложными хозяйственными работами, совершить конные прогулки, покататься на велосипеде, ознакомиться с окрестностями, Вечером посидеть у камина или у костра, попеть караоке, поучаствовать в конкурсе бардовской песни или народных танцев, а ночью можно предпочесть сеновал, пройти ненавязчивый курс фитотерапии, подложив под голову подушку из мяты, хмеля или ромашки. Можно поселиться в деревянном летнем домике, палатке, трейлере или в доме хозяина, познакомиться с жизнью села, его традициями, угощением, фольклором. Деревня органично сплетается с лесом, рекой, лугом, полем, и здесь можно найти спокойное местечко и любителям тишины, и любителям активного отдыха.[35]

Есть два основных вида организации такого отдыха горожан своего региона и жителей других местностей или иностранных туристов путем:

· сдачи в найм небольших домиков или квартир или комнат в небольших сельских отелях или коттеджах, устроенных в живописных местностях;

· организации проживания отдыхающих на ферме в сельском доме непосредственно в семье. Это позволяет гостям ближе войти в стиль деревенской жизни, познакомиться с новыми людьми, узнать интересные обычаи, принять посильное участие в хозяйственных работах, питаться за одним столом и др. Разумеется, это создает определенные неудобства и хлопоты хозяевам, не всегда гости бывают достаточно коммуникабельны, но это действо приносит в дом необходимые деньги и некоторое разнообразие в рутину фермерского бытия. Для гостей специально выделяются одна или несколько комнат, они надлежаще убираются, предоставляется постельное белье и необходимые вещи, питание.

Кроме всего прочего, такой вид отдыха при участии организаторов туризма приносит государству доход в виде налогов и сокращения наличного оборота.

Сегодня основными мотивами для выбора такого вида отдыха можно определить следующие:

· отсутствие средств для отдыха на дорогом фешенебельном курорте. В общем случае, априори можно утверждать, что проживание в деревне будет значительно дешевле, чем в курортной зоне или модном туристском центре. Этот мотив является часто превалирующим при выборе данного вида отдыха;

· устоявшийся образ жизни в сельской местности у определенной категории людей независимо от достатка средств, например, в силу семейных или иных традиций;

· необходимость оздоровления в данных климатических условиях, рекомендованных врачом;

· близость к естественной природе и возможность большое время проводить на свежем воздухе в лесу, на озере и др.;

· возможность питаться экологически чистыми и дешевыми продуктами;

· реальная возможность приобщиться к сельскохозяйственным работам в свое удовольствие;

· насущная необходимость в спокойной размеренной обстановке жизни;

· возможность приобщения к другой культуре и обычаям, участия в местных праздниках и развлечениях, общения с людьми иной общественной формации.[13]

Таким образом, мотивация деревенского отдыха - единение с природой, чистый воздух, экологически чистые продукты питания, смена обстановки, меньшее количество людей, отсутствие скученности населения, иной образ, распорядок и культура жизни, возможность участия в сельскохозяйственных работах и садоводстве, уход за животными, участие в сборе даров природы (ягод и грибов) и, разумеется, что немаловажно, дешевизна отдыха. Это - кардинальная смена обстановки, позволяющая снять стресс, накопившийся за год работы в напряженных городских условиях, получить свою пайку здоровья и психологическую разгрузку. Одно дело - доить коров три раза ежедневно всю жизнь - это тяжелый фермерский труд, а другое дело десяток раз, на отдыхе и в виде развлечения.[13]

2.2 Объекты сельского туризма. Районирование

Калининградская область - удивительный уголок природы, где о золотистый песок прибоя бьются волны Балтийского моря. Два пресноводных залива, Куршский и Калининградский, Национальный парк на Куршской косе, дикая природа на Балтийской косе, огромное количество озер, обилие рек и каналов и пляжей, памятников археологии и архитектуры, вековых лесов и разнообразных ландшафтов - все это привлекает многих гостей из нашей страны и из-за рубежа.

На Калининградском взморье можно найти отдых на любой вкус: детский, оздоровительный, экскурсионно-познавательный, культурный, водный, спортивный, деревенский. Но все чаще и чаще хочется отдохнуть вдали от городского шума и цивилизации, найти душевный покой, попить настоящего молока, покушать деревенского маслица, сметаны, а то и зажарить молочного поросенка, расслабится в атмосфере неторопливой деревенской жизни. Такой отдых можно найти в сельских усадьбах Янтарного края, в следующих районах: Зеленоградский, Полесский, Неманский, Гурьевский, Нестеровский, Озерский и на Куршской косе.

Вам предложат неограниченные возможности отдыха, интересного и приятного проведения свободного времени. Здесь можно половить рыбу, сходить на охоту, совершить конные прогулки, покататься на велосипеде, походить по окрестностям. Вечером посидеть у костра или камина, попеть с друзьями под гитару, ночью поспать на сеновале, пройти ненавязчивый курс фитотерапии, подложив под голову подушку из мяты, зверобоя или ромашки. Путешествия в районы для наблюдения за природой, редкими птицами и животными в их среде обитания притягивают любителей "тихой охоты" с фотоаппаратом, видеокамерой. [32]

По уровню обустроенности и комфорта сельские усадьбы делятся на:

· Немного удобств. Круглогодичный или сезонный отдых. Проживание в доме с хозяевами. Общий туалет и душ. Пищу можно готовить самостоятельно в общей кухне или питаться с хозяевами. Досуг на природе или в общей комнате с телевизором. Предоставление дополнительных услуг гостям.

· С удобствами. Круглогодичный отдых. Проживание в 1-3- местных комнатах. Специально оборудованные для туристов туалет и душ. Питание в отдельной столовой на усмотрение гостей: по заказу хозяевам или самостоятельно. Развлекательные мероприятия на природе или в отдельной комнате отдыха для гостей с телевизором и аудиоаппаратурой. Предоставление большого спектра дополнительных услуг гостям.

· С комфортом. Круглогодичный отдых. Проживание в отдельных благоустроенных апартаментах, в которых могут быть: спальня, комната отдыха с телевизором, аудио-видео аппаратурой, детская комната, туалет, душ. Предоставление всех дополнительных услуг по просьбе гостей.[27]

2.2.1. Зеленоградский, Полесский и Неманский районы

Клуб-усадьба «Клюкен»

Адрес: Зеленоградский район, пос. Клюквенное, 9.

Клюквенное - это населенный пункт, расположенный в 10 км от Светлогорска. Усадьба в 100 м. от Шатровских озер, 300м. лесной массив, рыбалка, грибная охота, комфортабельный отдых всей семьей, коллективом или небольшой группой. Одно-, двух-, трехместные номера, апартаменты с каминным холлом. ТВ, радио, холодильник. Всего может принять одновременно до 10 чел. Завтрак включен в цену проживания, обед, ужин дополнительная плата.

Усадьба «У озера»

Адрес: Зеленоградский район, пос. Клюквенное.

Красота окружающей природы, рыбная ловля, прогулки по лесу, домашняя кухня - приготовление блюд из собственных продуктов, незабываемые вечера у костра, настоящая русская баня на берегу озера. 4 отдельные комнаты, 8 спальных мест, стоянка для автомобилей, ТВ, холодильник, радио, место для установки палаток. В саду место для приготовления шашлыка. Хозяева могут вывезти к морю или устроить любую экскурсию по Калининградской области за отдельную плату. Стоимость на одного человека в сутки с трехразовым питанием - 17 у.е, скидки для детей.

Рыбацкое подворье (усадьба Брежнева)

Адрес: Зеленоградский район, пос. Сосновка, ул. Новая, 23.

Усадьба находиться в 2 - 3 км. от Балтийского моря, города - курорта Зеленоградска и национального парка Куршская коса. Место для стоянки автомобиля, рыбалка, прогулки на комфортабельном парусно-моторном судне. Организация семинаров, конференций, экскурсионное обслуживание на микроавтобусе.  Гости размещаются в комфортабельном коттедже - до 15 человек. Одно-, двух-, трехместные номера, общий телефон, горячее водоснабжение, туалеты, спутниковое телевидение, прокат велосипедов, лодок, экскурсии. Стоимость проживания на одного человека - 25 у.е. в сутки с завтраком.

Дом охотника "Серебряный вепрь"

Возле Полесского канала располагается настоящее пристанище для любителей рыбной ловли и охоты. Старый отреставрированный немецкий дом примет с удовольствием рыбаков и охотников. На первом этаже холл-столовая, кухня каминный зал, туалет душ, 2 спальные комнаты. На втором этаже 3 спальные комнаты. На территории имеется пруд, где водятся щука, линь, карась, плотва, рядом Куршский залив (судак, лещ), имеется коптильня. Хозяева имеют 2 моторных катера. Профессиональная охота в сезон на кабана, косулю, оленя, на водоплавающую дичь (утка, гусь, вальдшнеп). Есть лицензия. Услуги таксидермиста, изготовление чучела, выделка шкур. Организация профессиональной охоты за отдельную плату. Номера двух-, трехместные номера,  ТВ, радио, холодильник. Всего могут принять одновременно до 10 чел. Стоимость проживания 300 руб./чел в сутки без питания, за отдельную плату организуется 3-разовое питание.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6